Manta Capacita

Cocina Inicial (1) – Abril 2021

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Descripción del curso:

En el curso se aprenderá a cocinar saludablemente, sobre el manejo y almacenamiento de los alimentos, recetas económicas y nutricionales para el mantener una buena alimentación, para ayudar a los participantes como poder alimentarse nutritivamente durante esta crisis mundial que estamos atravesando.

 

Nombre del profesor: Jennifer Bustamante

Correo electrónico profesor: bustamantejennifer58@gmail.com

Número telefónico: 0997125115

Fecha de inicio: 26 de abril del 2021

Duración: 1 mes

Horario: Lunes y miércoles de 09h00 a 10h00

Duración en minutos de la clase: 60 minutos por clase

Temario:

Tema 1: Salsas
Tema 2: Cocina ecuatoriana 1
Tema 3: Cocina ecuatoriana 2
Tema 4: Aes y sus tiempos de cocción
Tema 5: Carnes y sus tiempos de cocción
Tema 6: Mariscos y sus tiempos de cocción
Tema 7: Bocaditos
Tema 8: Postres