Manta Capacita

Repostería y Bocaditos – Mañana (Noviembre)

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Descripción del curso:

En este módulo de aprendizaje se enseñará a realizar diferentes masas de totas y bocados de dulce y sal, donde los participantes podrán aprender y escoger emprender para poder mejorar un poco la economía 

Nombre del profesor: Omar Moreira Zambrano

Correo electrónico profesor: prueba@gmail.com

Número telefónico: 0987654321

Fecha de inicio: 27/11/2020

Duración: 1 mes 

Horario: Viernes de 08h00 a 10h00

Duración en minutos de la clase: 120 minutos por clase

Temario:

Tema 1: Cocada blanca
Tema 2: Suspiros
Tema 3: Galleta de almidón
Tema 4: Cupcake de vainilla
Tema 5: Cupcake de guineo
Tema 6: Decoraciones de cupcake
Tema 7: Alfajor de vainilla con coco
Tema 8: Masa clon
Tema 9: Galletas de chispa de chocolate
Tema 10: Preparación de key de naranja
Tema 11: Decoración de torta
Tema 12: Pizza